تبلیغات
مرکز اطلاعات پزشکی - فواید و ضررات قهوه
 
چهارشنبه 12 فروردین 1394 :: نویسنده : Ali Reza
عده ای مصرف قهوه  را برای سلامتی مضر می دانند اما این نوشیدنی طبیعی نیز مانند بسیاری از خوراکی های دیگر خواصی دارد و باید در مصرف آن تعادل رعایت شود تا مشکلی در پی نداشته باشد. از همین رو قصد داریم تا در ادامه شما را با فواید و مضرات آن آشنا کنیم

به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، تاثیرات مثبت قهوه بر سلامتی

1- قدرت آنتی اکسیدانی: دانه های قهوه سرشار از آنتی اکسیدان هستند. محققان تایید کرده اند که یک فنجان قهوه مقدار آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به همین مقدار آب انگور، تمشک و پرتقال دارد. به علاوه ترکیبات فنولیک موجود در قهوه از چای و کاکائو که به عنوان دو منبع فنولیک شناخته می شوند، بیشتر است.
تحقیقات نشان می دهد که افزودن شیر یا خامه به قهوه تاثیری در جذب آنتی اکسیدان های آن ندارد. البته ترجیحا بهتر است شکر اضافه نشود زیرا جذب آنتی اکسیدان ها را به تاخیر می اندازد.


2- پیشگیری از پارکینسون:‌ مطالعات زیادی گویای این مطلب است که مصرف منظم قهوه قدرت کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را دارد.

3- کاهش آسیب های کبد: نوشیدن سه فنجان و بیشتر قهوه در روز می تواند پیشرفت هپاتیت C مزمن را کاهش دهد.

4- سنگ صفرا و کلیه:‌ کسانی که مصرف کننده بالای قهوه هستند ( 4 فنجان و بیشتر در روز)‌ 25% کمتر از افرادی که این نوشیدنی را میل نمی کنند مبتلا به سنگ کلیه و صفرا می شوند. نوشیدن حداقل یک فنجان قهوه در روز تا 10% احتمال این بیماری را کاهش می دهد.

 

5- کاهش احتمال ابتلا به نقرس:‌ افرادی که در طول روز 4 فنجان و بیشتر قهوه می نوشند 40% کمتر از مصرف کنندگان کم قهوه در معرض خطر ابتلا به بیماری نقرس هستند.

6- موفقیت شغلی:‌ کافئین یک محرک است. تحقیقات زیادی گویای تاثیرات مثبت کافئین در هوشیاری و توجه است.

7- بیماری آلزایمر: کسانی که در طول زندگی قهوه می نوشند دیرتر مبتلا به بیماری آلزایمر می شوند.

 

مضرات قهوه

1- فشار خون: قهوه فشار خون را بالا می برد. حتی اگر این افزایش خیلی جزئی هم باشد، کسانی که دچار پرفشاری خون هستند در برابر این تاثیر قهوه آسیب پذیرترند.

2- پوکی استخوان:‌ مصرف کنندگان بالای قهوه ممکن است دچار افزایش دفع کلسیم از ادرار شده و در معرض خطر پوکی استخوان قرار گیرند. این مشکل به خصوص در مورد کسانی که به اندازه کافی کلسیم دریافت نمی کنند اهمیت بیشتری پیدا می کند.

3- خواب نامطلوب: افراط در مصرف کافئین ممکن است تا حد چشمگیری سیستم عصبی مرکزی را تحریک کند. همچنین مقدار بالای کافئین تاثیرات منفی در به خواب رفتن و کیفیت خواب دارد. هر فردی باید متناسب با شرایط خواب خود ساعت نوشیدن قهوه را تنظیم کند اما به طور کلی توصیه می شود4تا 6 ساعت قبل از به رختخواب رفتن قهوه نوشیده نشود.

4- رفلاکس گوارشی: قهوه تا حد بالایی می تواند عامل بازگشت اسید معده و سوزش معده در افراد مستعد این مشکل شود.

5- بارداری: گرچه هنوز دلایل روشنی در رابطه با آسیب قهوه به جنین تایید نشده است اما توصیه می شود درمدت بارداری نوشیدن قهوه به 1 تا 2 فنجان در روز کاهش یابد. همچنین خانم هایی که سقط های مکرر داشته و یا برای بارداری مشکلاتی دارند باید قهوه را به طور کامل کنار بگذارند.

6- کاهش جذب آهن:‌ نوشیدن قهوه به همراه غذا به خاطر وجود تانین، جذب آهن را کم می کند. افراد مبتلا به کم خونی باید قهوه را مانند چای یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از غذا بنوشند.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


دوشنبه 9 مرداد 1396 09:18 ق.ظ
I blog quite often and I truly appreciate your information. This
great article has really peaked my interest. I will bookmark your website and keep checking for new information about once a
week. I subscribed to your RSS feed too.
دوشنبه 9 مرداد 1396 12:17 ق.ظ
It is really a nice and helpful piece of info.
I'm satisfied that you just shared this helpful info
with us. Please keep us informed like this. Thank you for sharing.
جمعه 6 مرداد 1396 08:00 ب.ظ
Hey there this is somewhat of off topic but I was wondering if blogs
use WYSIWYG editors or if you have to manually code with
HTML. I'm starting a blog soon but have no coding expertise so I wanted to get guidance from someone
with experience. Any help would be greatly appreciated!
دوشنبه 26 تیر 1396 09:42 ق.ظ
If you are going for most excellent contents like myself, simply pay a quick
visit this website every day because it presents quality contents, thanks
پنجشنبه 18 خرداد 1396 09:27 ب.ظ
whoah this blog is great i like studying your articles.

Stay up the good work! You recognize, many persons are looking round for this
info, you can help them greatly.
جمعه 12 خرداد 1396 10:29 ب.ظ
Hey! Do you use Twitter? I'd like to follow you if that would be okay.
I'm undoubtedly enjoying your blog and look forward to new
updates.
یکشنبه 31 اردیبهشت 1396 06:02 ق.ظ
After I originally left a comment I appear to have clicked
the -Notify me when new comments are added- checkbox and
from now on every time a comment is added
I get four emails with the exact same comment. There has
to be a means you can remove me from that service? Kudos!
جمعه 29 اردیبهشت 1396 04:16 ق.ظ
Hello i am kavin, its my first time to commenting anyplace, when i read this
paragraph i thought i could also make comment due to this
brilliant piece of writing.
دوشنبه 4 اردیبهشت 1396 12:09 ب.ظ
Greate pieces. Keep posting such kind of information on your page.
Im really impressed by your site.
Hi there, You've done an incredible job.
I will certainly digg it and individually recommend to my friends.
I am confident they'll be benefited from this web site.
سه شنبه 29 فروردین 1396 06:12 ب.ظ
Thank you a lot for sharing this with all of us you
actually know what you're talking approximately!
Bookmarked. Please additionally seek advice from my web
site =). We may have a hyperlink trade agreement among us
جمعه 25 فروردین 1396 02:07 ب.ظ
These are truly impressive ideas in about blogging.

You have touched some fastidious things here.
Any way keep up wrinting.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


مرکز اطلاعات پزشکی
درباره وبلاگ

با عرض سلام خدمت شما بازدید کننده عزیز : لطفا با دادن نظر ما را در بهتر شدن مطالب وبلاگ یاری کنید. با تشکر

مدیر وبلاگ : Ali Reza
نویسندگان
نظرسنجی
مطالب وبلاگ را چگونه ارزیابی می کنید؟







آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :